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Retrouvez toute notre actualité sucré directement ici !
Que ce soit nos recettes gourmandes, nos fournisseurs locaux, nos événements engagés ainsi que notre équipe formidable
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30 janv.
Le sucre vanillé maison de NOMAD Gourmand : une vanille d’exception pour une gourmandise authentique
Chez NOMAD Gourmand, nous avons à cœur de travailler avec des ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin pour offrir à nos clients le...
4 vues

25 oct. 2024
Les colorants alimentaires : quels risques pour la santé ?
Dans l'univers de la pâtisserie, les colorants alimentaires sont souvent utilisés pour embellir les créations sucrées, rendre les...
29 vues

13 sept. 2024
Réinventer le Cookie : pour une douceur saine et gourmande signée NOMAD Gourmand
Chez NOMAD Gourmand, notre engagement envers une pâtisserie artisanale de qualité va de pair avec une réflexion constante sur la manière...
9 vues

12 juil. 2024
Les Croquants aux Amandes Provençaux : tradition, savoir-faire et délices gourmands
Les croquants aux amandes, également connus sous le nom de "croquants de Provence", sont des biscuits emblématiques de la région sud de...
31 vues

14 juin 2024
Le citron jaune : de la fraîcheur dans vos assiettes !
Avec sa couleur vive et son goût acidulé, c'est bien plus qu’un simple fruit. Il est un véritable allié pour notre santé et un ingrédient...
64 vues

30 mai 2024
La Framboise : une gourmandise de saison à ne pas manquer !
La framboise, petit fruit rouge au goût délicieusement sucré et acidulé, est bien plus qu’une simple gourmandise estivale. En plus de ses...
84 vues

3 mai 2024
Le chocolat : un atout santé et bien-être.
Chers amateurs de chocolat, bonne nouvelle ! Le chocolat est bel et bien vertueux pour notre santé ! Mais sous certaines conditions...
85 vues

8 févr. 2024
La Saint-Valentin
Le 14 Février nous célébrons l'amour et la gourmandise à l'occasion de la Saint-Valentin. Fête commerciale ou romantique au goût de...
85 vues

28 janv. 2024
Les tartelettes iconiques de NOMAD Gourmand
Petite présentation de nos individuels du moment... Chez NOMAD Gourmand vos desserts préférés évoluent selon les saisons. C'est pourquoi...
49 vues

6 janv. 2024
La Brioche des Rois
Nous y sommes, c'est le moment de déguster une part de galette à la frangipane ou un morceau de brioche aux fruits confits ... Largement...
99 vues

29 déc. 2023
Quelles sont les valeurs d'une tartelette engagée ?
Un travail 100% fait maison et 100% artisanal Nous confectionnons ABSOLUMENT tout ! Du fond de tarte, à la crème pâtissière en passant...
93 vues

29 sept. 2023
Les desserts incontournables de l’automne 2023 !
Tendre, réconfortante et aux saveurs de saison, voici le top 5 des desserts à ne pas manquer cet automne. Autour d’un café chaud, à...
58 vues

11 août 2023
Top 3 des tartes aux fruits incontournables de l’été !
Gorgées de soleil et de fraîcheur, elles ont plus que jamais la cote en été : vous l’aurez deviné, on parle aujourd’hui des tartes et...
37 vues

29 juil. 2023
Les secrets de nos recettes préférées !
"Rigueurs, traditions, savoir-faire transmis de génération en génération ... La pâtisserie ça ne plaisante pas !" C'est ce que beaucoup...
51 vues

4 avr. 2023
La tradition du Bredele Lorrain
C'est au cœur de la Lorraine, une terre de légende et de gourmandise, que notre recette iconique de Bredele (petits sablés au beurre) a...
76 vues

22 mars 2023
Qu'est-ce que le cacao Inaya ?
C'est un cacao unique et intense, qui s'équilibre parfaitement avec des notes d'acidités et des saveurs plus amères. C'est un chocolat...
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