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Les fêtes de fin d’année sont bien plus qu’un simple rendez-vous gourmand. Elles sont un moment de partage, de traditions, de souvenirs que l’on recrée année après année autour de la table. Chez NOMAD Gourmand, artisan pâtissier installé à La Fare-les-Oliviers, nous croyons profondément que certaines douceurs sont incontournables pour vivre pleinement la magie de Noël. Cette année, nous avons choisi de vous guider à travers 3 gourmandises essentielles pour les fêtes, issues d

À La Fare-les-Oliviers, chez NOMAD Gourmand, la biscuiterie n’est pas un simple “rayon” de la boutique. C’est une histoire, un héritage, un savoir-faire transmis depuis l’enfance. C’est aussi l’une des facettes les plus authentiques de notre travail d’artisans : des biscuits faits à la main,avec des ingrédients simples,et surtout… Zéro colorant, zéro arôme artificiel, zéro additif. Dans un monde où tout doit aller vite, la biscuiterie artisanale rappelle le goût du vrai : le

Dans un monde où la couleur d’un dessert est parfois plus importante que sa saveur, NOMAD Gourmand a choisi la voie inverse. Pas celle du banal paraître, mais celui du goût véritable. Pas de formule de facilité, mais une profonde cohérence artisanale. À La Fare-les-Oliviers au cœur de la Provence, ce choix n’a rien d’un effet de mode. C’est un acte fondateur, une manière de poser la main sur la table (littéralement). Chaque jour, dans leur atelier, Charles et Audrey, pétrisse