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Retrouvez toute notre actualité gourmande & engagée !
Des recettes, l'histoire de la pâtisserie, des évènements, nos partenaires, et notre folle aventure en Provence !
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Quelles sont les valeurs d'une tartelette engagée ?
Un travail 100% fait maison et 100% artisanal Nous confectionnons ABSOLUMENT tout ! Du fond de tarte, à la crème pâtissière en passant...
29 déc. 2023


Les desserts incontournables de l’automne 2023 !
Tendre, réconfortante et aux saveurs de saison, voici le top 5 des desserts à ne pas manquer cet automne. Autour d’un café chaud, à...
29 sept. 2023


Top 3 des tartes aux fruits incontournables de l’été !
Gorgées de soleil et de fraîcheur, elles ont plus que jamais la cote en été : vous l’aurez deviné, on parle aujourd’hui des tartes et...
11 août 2023


Les secrets de nos recettes préférées !
"Rigueurs, traditions, savoir-faire transmis de génération en génération ... La pâtisserie ça ne plaisante pas !" C'est ce que beaucoup...
29 juil. 2023


La tradition du Bredele Lorrain
C'est au cœur de la Lorraine, une terre de légende et de gourmandise, que notre recette iconique de Bredele (petits sablés au beurre) a...
4 avr. 2023


Qu'est-ce que le cacao Inaya ?
C'est un cacao unique et intense, qui s'équilibre parfaitement avec des notes d'acidités et des saveurs plus amères. C'est un chocolat...
22 mars 2023
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